HELLO KITTY PASTA

"Hello Kitty" karakterini sevmeyeniniz yok sanırım.Ben de çok severim ve zevkle çalıştım.Aslında vücudunu filan da yapacaktım ama sadece kafasını yapmaya karar verdim son anda.Pastası kırmızı kadife pasta kreması ise peynirli,muzlu kremaydı.Çok da lezzetli olmuştu.Canım kızıma bir kez daha hayırlı yaşlar diliyorumburdan inşallah o da beğenmiştir pastasını::))

DOGUM GUNU CUPCAKE'LERIM

Bu aralar bana cupcake hastalığı geldi.Hep cupcake yapmak istiyorum.Bu yüzden kendi yaşgünü pastamı da cupcakelerden oluşturdum.Hem servisi kolay hem de süslemesi.Üstelik çok daha lezzetli oluyor bence.Bir lokmada yeyip bitirebiliyorsun::))Doğum günüm olduğu için adımın baş harfi çoğunluktaydı bir de doğum günüme gelen arkadaşlarımın tuttuğu takımların renklerini kullandım yani hem gs'li hem de fb'li cupcakeler yaptım.Bir de çok sevdiğim bir arkadaşımın bana yolladığı çiçek kalıplarını ilk kez kullandım ve çok memnun kaldım.Kendisine buradan bir kez daha teşekkür etmek istiyorum.Ne diyeyim İYİ Kİ DOĞDUM!!!!

PAPATYALI CUPCAKE'LER

Bu cupcake'leri bir müşterim numune olarak istedi eğer beğenirse düğünü için sipariş verecekti.Ben de ona istediği modellerden çalışarak götürdüm.Düğünü 9 Temmuz'da olacak ve ben sizlerle hem cupcakeleri hem de düğünde çekilen fotoları paylaşmayı düşünüyorum.Keklerim beğenildi ki 220 adet sipariş aldım.Sizler de bu veya buna benzer modellerde cupcakeler için bana mail atın veya telefon edin.

30 YAS PASTASI!!

Bu da 30 yaş pastası.Bu pasta Karşıyaka'daki bir müşterime teslim edildi.Kendisi 30 yaşına basacakmış ve mickey mouse'u çok seviyormuş.Pastasının 30 rakamı şeklinde ve miki siluetli olmasını rica etti.Pasta gittiğimiz yerde birleştirileceği için ayrı haldeyken resmini çekebildim.Renkler müşterimin arzusuna göre seçildi.Çikolatalı bir pasta oldu içinde de çikolata ve meyve parçacıkları vardı.

DENIZ TEMALI CUPCAKELER

Bu aralar cupcake siparişleri daha fazla, fırsat bulup pek resim çekemiyorum ama Allahtan bir tanesini çekmişim.Denizi çok seven bir kız için yapıldı bu cupcakeler içi mud-cake dışı ise onun sevdiği renklerde ve deniz yıldızlı.Deniz temalı cupcakelerimiz yengeç, istiridye, yıldız, midye v.b. şekillerde olabilir.Herşey tamamıyle sizin hayal gücünüze bağlı.Sipariş vermek ve fiyat bilgilerine ulaşmak için tek yapmanız gereken kurabiyecim@gmail.com adresine mail atmak veya bize telle ulaşmak.Mutlu yıllar Deniz'ciğim!!!

NISAN CUPCAKELERI,MINI PASTACIKLAR

Bu sevimli aynı zamanda çok lezzetli cupcakeler bir arkadaşımın nişanı için hediye olarak yapıldı. Sade şeyleri sevdikleri için oldukça sade ama içi portakallı mudcakeden oluşan bu mini pastacıklar gelen konukları cezbetmiş duyduğuma göre.Çoğu da yemeye bile kıyamamış. Aynı modeldeki büyük nişan pastasına takım olarak yapıldı bu mini pastacıklar.Düğünde de benzer birşeyler istiyorlarmış duyduğuma göre yani düğün pastalarına takım mini pastacıklar.Sizler de özel günleriniz için sipariş vermek isterseniz kurabiyecim@gmail.com adresine bir mail gönderin yeter.Bu arada arkadaşıma Allah tamamına erdirsin diyor ve bir ömür boyu aşklarının bitmemesini diliyorum.

CICEKLI PASTA

Bu zarif çiçeklerle süslü pasta her türlü özel kutlamaya uygun.İster anneler günü ,ister sevgililer günü isterse de kadınlar günü için olsun karşı tarafı çok mutlu edecek bir hediye.Çiçekler istediğiniz renklerde çalışılabilir.
- katlı versiyonları yapılıp düğün veya nişanlarınızı renklendirebilir.Sipariş vermek için tek yapmanız gereken kurabiyecim@gmail.com adresine mail göndermek.En az 10 kişilik çalışılmaktadır.

LALE KURABIYELER

Lale şeklindeki bu kurabiyeleri ister diğer çiçek kurabiyelerimizle arajman oluşturarak isterseniz de tek başına sipariş vererek sevdiklerinize en tatlı çiçekleri hediye edebilrsiniz.Bu kurabiyeler hem kadınlar günü hem de Mevlüt kandili için özel olarak yapıldı.Sipariş için kurabiyecim@gmail.com adresine mail atabilir veya bizi telefon numaramızdan arayabilirsiniz.

WINX CLUB: STELLA PASTA

Bu pastayı geçen hafta Aliağa'dan bir müşterimin kızı için yaptım.Stella'yı bu sefer 3 boyutlu olarak değil 2 boyutlu olarak çalıştım.Pastası çikolatalı , kreması ise çikolatalı ve fındıklıydı ayrıca ganaj yapmıştım ve şeker hamurum da beyaz çikolata aromalıydı.Buna benzer bir pasta sipariş vermek isterseniz telefonla arayabilir veya kurabiyecim@gmail.com adresine maille bilgi vererek bana ulaşabilirsiniz.
(Not:Kullandığım metod sevgili Selda'nın metodu, ona da bu metodu benimle paylaştığı için burdan teşekkür ediyorum)

SEKER HAMURU MODELLEME KURSLARIMIZ COK YAKINDA BASLIYOR!!!!

En sonunda sizlerden gelen yoğun isteklere dayanamadım ve kurs açmaya karar verdim.Kurs yerimiz İzmir Narlıdere'dedir.Kurs günleri sizin belirlediğiniz gün ve saatlerde olabilir.Bir günlük kurs 5-6 saat civarında sürmektedir.En az 1 en çok 3 kişilik gruplar halinde çalışmaktayım.Kendi grubunuzu kendiniz oluşturabileceğiniz gibi tek başına da kurs almak isteyebilirsiniz.Kursları şimdilik (atölyemi açıncaya kadar- ki bu konudaki çalışmalarım sürmekte ) kendi evimde ve mutfağımda vermekteyim.Kurs sırasında gereken tüm malzemeler benim tarafımdan karşılanmaktadır.Kurs bitiminde ise yaptıklarınızı evinize götürebilirsiniz.Ayrıca gerekli malzemeleri daha sonra kendi evinizde kullanmak üzere benden satın alabilirsiniz.Daha ayrıntılı bilgi için maille lütfen bilgi isteyiniz.

AÇILACAK KURSLAR:

1. KURABİYE YAPIMI VE SÜSLEME TEKNİKLERİ


2. CUPCAKE YAPIMI VE SÜSLEME TEKNİKLERİ


3. ŞEKER HAMURUYLA KAPLAMAYA UYGUN PANDİSPANYA HAZIRLANMASI


4. ŞEKER HAMURLU PASTA YAPIMI


5. ŞEKER HAMURU İLE MODELLEME

İstekleriniz doğrultusunda daha farklı kurslar da açmayı düşünmekteyim.Türkiye'de çok fazla çalışılmayan birçok modeli kurslarımız sırasında kursiyerlerime öğretmeyi planlamaktayım.

Lüfen ilgilenen arkadaşlar bana kurabiyecim@gmail.com adresine mail atsınlar.

SEVGILILER GUNUNE OZEL TARAFTAR PASTASI:GALATASARAY

Sevgililer gününe sayılı günler kaldı sayılır.Sevgililer gününe özel bu pastayı çok sevdiğim bir arkadaşım için özel olarak yaptım.İçi de dışı da bol çikolatalı.Kendisi koyu bir Galatasaray hayranı olduğu için pastası da doğal olarak sarı-kırmızı oldu tabii ki.Sade bir pasta istedi-aslında daha çok süslerdim bana kalsa ama- üzerine sadece kendisinin ve sevdiğinin baş harflerini koydum.Siz de sevgilinize özel bir pasta yaptırmak istesreniz şimdiden sipariş verebilirsiniz.Kurabiye veya cupcake çeşitlerimize de göz atın.Bu sevgililer gününde sevgilinize tatlı bir süpriz yapın.Sipariş için kurabiyecim@gmail.com adresine iletişim bilgilerini göndermeniz yeterli...

TARAFTAR PASTASI:BESIKTAS (BJK)

Bu pasta da bir müşterim tarafından koyu Beşiktaşlı abisi için doğum gününe özel olarak sipariş verildi.Model seçmekte oldukça zorlandık ama sonuçta buna karar verildi.İçi çikolatalı fındıklı, kreması da aynı şekilde arasında ayrıca frambuazlı meyva sosu var.Müşterimin abisine ben de buradan HAYIRLI YAŞLAR diliyorum.İnşallah süprizi de pastayı da beğenir.

KARISIK KURABIYE DEMETLERI

Bu kurabiyeler taa Adana'ya gittiler buradan.Bir müşterim arkadaşına süpriz olarak sipariş verdi bu kurabiyeleri.Çiçek demetlerinin arasına yerleştirecekmiş.Sağ salim oraya ulaştıklarını öğrendim ama son hallerini ne yazıkki göremedim.Müşterim görünümlerini çok beğenmiş inşallah tadlarını da beğenmiştir.Arkadaşına buradan MUTLU YILLAR diliyorum.Sipariş için tek yapmanız gereken mail göndermek veya bana telefonla ulaşmak.Kurabiye ve cupcakelerimizi kargoyla Türkiye'nin her yerine ulaştırıyoruz.Pastalarımız özel bir durum olmadığı takdirde sadece İzmir içine servis yapılıyor.

OGRETMENLER GUNUNUZ KUTLU OLSUN!!!

Bu pastayı kızımın öğretmeni için özel olarak dizayn ettim.Kaç gündür nasıl bir model yapsam daha hoş olur diye düşünüyordum en sonunda böyle birşey çıktı ortaya.Bu pasta en az 10 kişiye yetecek büyüklükte, pastası vanilyalı ve portakal aromalı ,kreması ise benim de favorim olan çikolatalı.Siz de öğretmenlerinizi sevindirmek isterseniz sipariş için iletişim bilgilerinizle bana cepten veya mail yolu ile ulaşabilirsiniz.

TÜM ÖĞRETMENLERİMİZİN ÖĞRETMENLER GÜNÜNÜ KUTLUYORUM!!!

KURBAGA PRENS

Özel günleriniz için çok özel bir pasta.Bu pastayı çok sevdiğim bir arkadaşım için yaptım.Hem pastası hem de kreması meyvalıydı(Meyvalı İsveç Mereng Kreması).İçinde de meyva parçacıkları vardı.Sizler de buna benzer bir pasta sipariş verebilirsiniz.Pastası çikolatalı, vanilyalı,Red velvet cake (Kırmızı kadife kek), havuçu, elmalı, mevsim meyveli, hindistan cevizli v.b olabilir.Kreması pastanın çeşidine uygun olarak seçilir.Üzeri şeker hamuruyla kaplanır ve istenilen şeklilde süslenir.Tek yapmanız gereken kurabiyecim@gmail.com adresine mail atmanız.Kimbilir belki üzerindeki kurbağa siz öpünce bir prense veya prensese dönüşebilir:-)))

RESIMLI PASTA

Artık resimli pasta ve/veya kurabiye, cupcake siparişi de alıyoruz.Şimdilik resimli makinem yok ama Bakeshop sayesinde istediğim resmin baskısını alabiliyorum.
Bu pasta süpriz bir pasta olarak sipariş edildi 10 kişilik içi de dışı da çikolatalı hatta şeker hamurumuz bile beyaz çikolata tadındaydı.Çok fazla ayrıntı istemediler sadece resim, kedi v.b bir de kare olacaktı zaten resime de kare pasta daha uygundu.Bu yeni yerimde yaptığım ilk pasta oldu.İnşallah tam gaz devam edeceğim.Yeni pasta çeşitlerini de menümüze ekledim.Ayrıntılı bilgi veya sipariş için mail gönderebilir veya cepten arayabilir veya sms gönderebilirsiniz.

MINI HEDIYE PAKETLERI

Sevdiklerinizi en tatlı hediyelerle şaşırtın.Bu sevimli hediye paketi pastacıkları yemeye kıyamıyacaklardır.Mini pastacıklarımız en az 4 kişiye yetecek büyüklükte olup en az 4 adet sipariş alınmaktadır.İstediğini renklerde ve şekilde süslenen mini pastacıklarımızın ayrıca kalp şeklinde 3 katlı mini düğün pastası şeklinde olanları da mevcut olup düğünleriniz için de çok değişik seçenekler sunmaktadır.Sipariş için yapmanız gereken tek şey telefon veya mail yoluyla bize ulaşmanız ve gerekli bilgileri vermeniz.

HOSGELDIN BEBEK KURABIYELERI!!!

Bu kurabiyeleri eşimin iş yerinden en samimi arkadaşlarından birinin yeni doğan kızı için yaptım.Şeker hamurunu çok ince detaylarda kullanırken daha çok royal icingle süslemeyi tercih ettim.Pembe kurabiye kovasında çok şeker bir hediye oldu.Çok da beğendiler.Erkek çocuklar için mavi versiyonu da mevcuttur.Sipariş vermek için hemen mail gönderin.

CANTA SEKLINDE PASTA

Bu pastayı yeğenime 20 yaş doğumgünü için yaptım.Pastası çok özel kırmızı kadife pasta ve gerçekten de kadife kadar yumuşaktı.Herkes çok beğendi.Siz de kendi çantanızın benzerini veya tamamıyle hayalinizdeki bir çantayı pasta şeklinde yaptırabilirsiniz.Tek yapmanız gereken iletişim bilgilerinizle birlikte bize mail göndermeniz.

TARAFTAR PASTASI:FENERBAHCE

Bu pastayı koyu bir Fenerbahçeli olan sevgili yeğenim Ege'ye yaptım.İçi de dışı da bol çikolatalı.Bir Galatasaraylı olarak biraz zor oldu bu pastayı yapmak ama inşallah Galatasaraylısını da yapacağım yakında:-)))Siz de sevdiğiniz takımın renklerini pastanızda görmek istiyorsanız sipariş için mail atın.Küçük partiler için 10 kişilik pastalarımız da sipariş verilebilir.